JHT-Performance est fier de sa collaboration fructueuse en 2013 avec Thierry Veil, co-fondateur de Bagelstein. Restaurant authentique et décalé né à Strasbourg en 2011,ce spécialiste du Bagel made in France compte aujourd’hui plus de 30 franchises à travers la France. Bagelstein revisite ce célèbre pain  Américain avec des bons produits fait maison.

 Thierry Veil,proclamé « L’idée est de générer des sentiments chez les clients : les faire rire, se souvenir, les énerver… Il va se passer chez nous un petit quelque chose, qui est aussi fondamental que la qualité de ce que l’on a avalé.  » Thierry Veil

Le Bagelstein du 12, rue de Castellane (Paris 8ème) – Metro Madeleine

Beaucoup de curieux et d’habitués

Tout est fabriqué par les boulangers de Bagelstein : les bagels, mais aussi les cookies, les muffins, les brownies.

 

Bagelstein, proclamé « roi du Bagel » par les critiques gastronomiques

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